W. O. S. Iru, La Harimu, and Haeruddin, “Analisis Kandungan Gizi Mie dari Campuran Tepung Umbi Kano (Dioscorea alata L.) dan Tepung Rumput Laut (Eucheuma spinosum) Asal Wakatobi ”, Sains, vol. 11, no. 1, pp. 11–20, Jun. 2022.